Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını tehdit eden taklit ve tağşiş yapılan gıdaları içeren yeni bir liste yayınladı.
Bakanlığın “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinde paylaştığı listede, çeşitli markaların ve firmaların taklit-tağşiş yaptığı ürünler teşhir edildi. Özellikle et ürünlerinde domuz ve tek tırnaklı hayvan eti tespiti dikkat çekti.
Antalya Kepez’de tas kebabında ve Aydın Kuşadası’ndaki ünlü bir pide işletmesinin harcında domuz eti bulundu. Balıkesir’deki Aydeniz Et Entegre tesislerinde üretilen et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti ve sakatatı tespit edildi.
İstanbul, Kocaeli, İzmir ve Sakarya’daki birçok gıda ürününde ilaç etken maddeleri, Gaziantep, Aydın ve İzmir’de üretilen pul biber ve baharatlarda insan sağlığına zararlı boya kullanımı belirlendi.
Düzce’de KYK yurtlarına yemek hizmeti sunan bir firmanın ürettiği rosto köftede domuz eti tespit edilmesi, öğrenci ve velilerde büyük tepkiye yol açtı. Firma sahibinin AK Parti Düzce İl Başkanlığı’nda görev yaptığı da ortaya çıktı.
Bakanlık, ‘Güvenilir Gıda’ denetimleri kapsamında 523 firmaya ait 961 parti ürünün taklit ve tağşiş yapıldığını açıkladı ve vatandaşlardan gelen şikayet ve ihbarların bu denetimlerde büyük rol oynadığını belirtti.
Tek tırnaklı eti (at,eşek vb.), domuz eti ve hileli ürün tespit edilen firmalardan bazıları:
| Sıra | Firma Adı/Adresi | Ürün Adı | Marka | Tarih |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 01 ET – TAVUK VE ADAKLIK DÜNYASI-ÇİĞDEM ÇALIŞKAN / Seyhan, ADANA | Dana-Kuzu Karışık Et | – | – |
| 2 | ADANA SOFRASI KEBAP ŞIRDAN-ÖZLEM TÜYSÜZ / Kepez, ANTALYA | Adana Kebap | – | – |
| 3 | AKDAŞ ET ÜRÜNLERİ GIDA HAYVANCILIK İNŞAAT EMLAK SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ / Merkez, BOLU | Isıl İşlem Görmüş Sucuk | SAĞLAM ET | 01.03.2024 |
| 4 | ALTIN KASAP-NEVZAT ÖKSÜZOĞLU / Seyhan, ADANA | Dana Parça Et | – | 27.01.2024 |
| 5 | ALTIYOL YEMEKÇİLİK SAN. TİC.LTD.ŞTİ.-ALTIYOL ÇORBACISI / Çukurova, ADANA | Dana Kavurma (Pişmiş) | – | 27.02.2024 |
| 6 | AYDENİZ ET VE HAYVANCILIK SANAYİ TİC. LTD. ŞTİ. / İvrindi, BALIKESİR | Dana Isıl İşlem Görmüş Sucuk | AYDENİZ ET | 21.07.2024 |
| 7 | BALIKÇIOĞLU SUCUKLARI / Adapazarı, SAKARYA | Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk | BALIKÇIOĞLU SUCUKLARI | 09.05.2024 |
| 8 | BALIKÇIOĞLU SUCUKLARI / Adapazarı, SAKARYA | Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk | BALIKÇIOĞLU SUCUKLARI | 22.06.2024 |
| 9 | BEĞENDİK LAHMACUN VE ETLİ PİDE PİŞİRİM FIRINI-MEHMET ALTUN / Seyhan, ADANA | Lahmacun Harcı | – | – |
| 10 | BİZİM KÖFTECİ RESTORAN GIDA HAYVANCILIK İTHALAT İHRACAT SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ-BİZİM KÖFTECİ / Altındağ, ANKARA | Köfte (Pişmemiş) | – | – |
| 11 | CANER DİNÇ / Hendek, SAKARYA | Çiğ Kırmızı Et | – | – |
| 12 | CENGİZ TUNÇ / Sapanca, SAKARYA | Dana Eti | – | – |
| 13 | DÖRTYOL KASABI-HALİL GENÇEL / Akdeniz, MERSİN | Kırmızı Parça Et | – | – |
| 14 | FOTEL GIDA TURİZM VE TEKSTİL SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ – İLKİM LOKANTASI / Nilüfer, BURSA | Kuşbaşılı Pide Harcı | – | 07.11.2022 |
| 15 | HANIMELİ YEMEK ÜRETİM YERİ / Merkez, ZONGULDAK | Kıymalı Yumurta | – | 18.04.2018 |
| 16 | HENDEK ET-NAİM KOÇ / Hendek, SAKARYA | Çiğ Kırmızı Et | – | – |
| 17 | KARTAL ET VE ET MAMÜLLERİ / Akyazı, SAKARYA | Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk | ÇATALKÖPRÜ | 25 Mayıs 2024 |
| 18 | KARTAL ET VE ET MAMÜLLERİ / Akyazı, SAKARYA | Isıl İşlem Görmüş Manda Sucuk | ÇATALKÖPRÜ | 18.05.2024 |
| 19 | KAZIM USTA PİDE KEBAP SALONU-FATMA SOKOR / Çiğli, İZMİR | Adana Kebap (Dana Eti Ve Kuyruk Yağı) | – | 28.03.2024 |
| 20 | MEHMET ASLAN TOZMAN / Yüreğir, ADANA | Karkas Et | – | – |
| 21 | NTEPE MAD. İNŞ. TAAH. MALZ. EML. GIDA LOJ. TAR. HAY. OTO. TUR. REK. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. (MERVE LOKANTASI) / Kepez, ANTALYA | Tas Kebabı | – | – |
| 22 | NURETTİN SAYĞILI-HAREKETLİ ARAÇ / Yüreğir, ADANA | Kırmızı Et | – | – |
| 23 | PTT 2 KEBAP VE LAHMACUN SALONU-RABİA SAYLAN / Yüreğir, ADANA | Çiğ Lahmacun Harcı (Dana Kıyma) | – | – |
| 24 | ŞEF SOĞAN GIDA İNŞAAT OTOMOTİV TURİZM SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ / Buca, İZMİR | Dondurulmuş Bohça Mantı-300 Gr | ETİBOL | 27.10.2023 |
| 25 | ŞORAY ET VE ET ÜRÜNLERİ-BURAK ARDIÇ / Yüreğir, ADANA | Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk | ARDIÇ ŞORAY | 15.04.2024 |
| 26 | UMUT CAN YEMEKÇİLİK İNŞAAT TEMİZLİK GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ / Sarıçam, ADANA | Dana Etli Kuru Fasülye Yemeği | – | – |
| 27 | YEŞİL KÖŞE KEBAP VE LAHMACUN SALONU-OYA AKYÜZLÜ / Çukurova, ADANA | Çiğ Lahmacun Harcı (Dana-Kuzu Karışık) | – | – |
