Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, et ve süt ürünleri, takviye edici gıdalar ve benzer ürünler, zeytinyağı, bal, alkolsüz ve alkollü içecekler, kahve, çikolata ve tahin üretiminde taklit ve tağşiş yapan işletmeler ve ürünlerini açıkladı. Listede Sultanbeyli merkezli 8 firma var.
Bakanlığın internet sitesinde yer alan duyuruya göre, yapılan kontroller sonucunda süt ve süt ürünlerinde taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 35 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği 18’i yoğurt, 46’sı peynir, 8’i tereyağı, 1’i kaymak olmak üzere 73 parti ürüne ait bilgileri kamuoyu ile paylaştı. Süt ürünlerinde bitkisel yağ, nişasta tespit edildi.
Bunun yanı sıra, et ve et ürünlerinde de laboratuvar tahlilleri sonucunda taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 51 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği aralarında köfte, dana eti, sucuk, dana kavurma, kıyma, beyti kebap, kıymalı börek, pide harcı, döner, tavuk kıymanın bulunduğu 59 parti ürüne ait bilgiler duyuruldu. Örnek olarak köftede at eti, Adana kebapta kanatlı eti, kıymada sakatat, sucukta da deri dokusu tespit edildiği aktarıldı.
Açıklamada, takviye edici gıdalar ve benzer ürünlerde de, kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten veya satan 21 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği 28 ürüne ait bilgiler de yer aldı. Örnek olarak, bitkisel macun ve bitkisel gıda takviyelerinin içerisinde sıklıkla ilaç etkin maddesi “Sildenafil”e rastlandığı bildirildi. Zeytinyağında da taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 14 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği içerisinde olmaması gereken yağ asitlerinin bulunduğu 27 parti ürüne ait bilgiler paylaşıldı. Balda da taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 8 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği 10 parti ürün açıklamada dikkat çekti.
Daha önce çeşitli söylentilerle ifşa edilen firmalar bugün bakanlığın yaptığı yazılı açıklama ile belgelenmiş oldu. Listede özellikle Sultanbeyli merkezli firmalar mevcut. Bu firmaların Sancaktepe ve civarı ilçelerde de şubeleri bulunuyor. Bakanlığın açıkladığı tam listesinden ayıklanan DİKKAT! edilmesi gereken firmalar şöyle:
| Sıra | Firma Adı/Adresi | Ürün Adı | Marka | Parti/Seri No |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Koçlar Gıda Mad. Servis Hiz. Otomasyon İnş. Nak. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Sultanbeyli/İSTANBUL | Kır Pidesi Harcı (Dana Eti) (Sakatat (Taşlık) Tespiti) | – | 11.11.2014 |
| 2 | Birtat Börek Salonu – Filit ASGAR/ Sultanbeyli/İSTANBUL | Kıymalı Börek Harcı (Kırmızı Et Karışımı) (Sakatat (Taşlık) Tespiti) | – | 11.11.2014 |
| 3 | Süper Tat Pide Börek Salonu – Bilal ŞAHİN/ Sultanbeyli/İSTANBUL | Kır Pidesi Harcı (Dana Eti) (Sakatat (Mide) Tespiti) | – | 20.01.2015 |
| 4 | Mert Et ve Tavuk Dünyası – Ömer NAMA/ Sultanbeyli/İSTANBUL | Kıyma (Dana Eti) (Sakatat (Taşlık) Tespiti) | – | 20.01.2015 |
| 5 | Yaşam URAS/ Sultanbeyli/İSTANBUL | Dana Kıyma (Sakatat (Taşlık) Tespiti) | – | 08.02.2015 |
| 6 | Karahan Pide ve Börek Salonu – Sait KARAHAN/ Sultanbeyli/İSTANBUL | Kır Pidesi Harcı (Dana Eti) (Sakatat (Mide) Tespiti) | – | 24.02.2015 |
| 7 | Gülsa Kozmetik Gıda ve Doğal Ürünler San. Tic. Ltd. Şti. Sultanbeyli/İSTANBUL | Bitkisel Gıda Takviyesi (İlaç Etkin Maddesi/ Sildenafil) Padişah Macunu Kapsülü | – | 2021025 |
| 8 | Bereket Gıda Paz. İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti. Sultanbeyli/İSTANBUL | Petekli Çiçek Balı (Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri) | Karahan Erzincanlı STT. 10.2014 | E5 |
